Monteti 2019 Jeroboam 3 L

Spedito in cassa di legno

55% Petit Verdot, 25% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc

L’inverno è stato normalmente piovoso e mite, con qualche sporadica caduta notturna sotto lo zero. Il germogliamento è avvenuto nella terza decade di marzo. La primavera è stata fredda e molto piovosa, il che ha rallentato la crescita vegetativa. L’invaiatura è avvenuta dalla metà di luglio in poi, in ritardo rispetto alle nostre medie. L’estate è stata calda ma non torrida, rinfrescata da un po’ di pioggia a metà luglio.

La vendemmia è stata lineare, calda, rotta da un piovasco il 22 settembre che non ha disturbato però la maturazione delle varietà più tardive. La raccolta delle parcelle dedicate al Monteti è iniziata l’11 settembre con il Cabernet Sauvignon, per concludersi il 29 con il Petit Verdot. Uve in buono stato sanitario e con un ottimo punto di maturazione.

Di un profondo rosso granato con riflessi violacei, offre al naso note misteriose di amarena, frutta scura, sentori di sottobosco con punte di caffè, palo santo, grafite e viola. In bocca scivola corposo, con tannini scintillanti che guidano un finale armonioso e notevolmente persistente.